量小,一对比,便明显了。
灌汤小笼包需要现蒸,所以服务员给宋谦和曹甯上了一壶茶水。因为没有其他客人,所以茶也是现泡的。
两只透明的玻璃杯,服务员拿起水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
“看什么这么入迷?”
宋谦端起茶杯呵着热气,发现曹甯一直盯着她面前那杯茶发呆,于是问道。
“真想就这样简简单单的啊......”
“嗯?”
还疑惑着,店长便端上了一屉小笼包,打开盖子,顿时热气弥漫。
只见那小笼包造型十分精致,肚皮圆鼓鼓的,头顶呈旋涡状,外表看起来像一个胖娃娃,使人想多吃几口。雪白晶莹的皮面,薄薄的,甚至都透亮了,美味的汤汁在里面蠕动,看着看着就能流下口水了。
“我们的小笼包的皮是用精面粉擀制而成,所以薄。以上好的的精瘦肉为馅,用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜。”店长介绍道,“小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间,两位请。”
虽然这不是曹甯第一次吃灌汤小笼包,但总觉得这一次很特别。
她没有动筷,而是