道的改进很有限,除了油,还有能泡灵水的食物,他现在还没有想到新的办法能够改善食物的味道。
听说良好的手艺可以化腐朽为神奇。此时,他还很珍惜能感受到食物美味的时候。
等他口袋丰满的时候,或许也能够到米其林三星餐厅去享受顶级主厨的手艺和餐厅的气氛。
他知道餐厅其实大部分的时候卖的是气氛,而不是饮食。
如果气氛和饮食都能达到制高点,那生意要不好也难。除非发生过食品安全问题,上过新闻。
总有一些人闲着无聊,愿意去偏远的地方吃饭,所以地点本身不是问题。
真正有闲有钱的人还是很多,足以坐满几个餐厅。
否则五股的土鸡城就开不成了,土鸡城都坐落在荒郊野外。
其实,热带鱼外面也算是荒郊野外,除了三、四家餐厅,就没有一个住家了。
热带鱼外面的边界驿站,就是著名的排队餐馆。周末每次经过的时候,总能看到它大排长龙。
成为排队餐馆也是董武的理想之一。
他经过了好几次都开口要求进去吃。但看到他闪闪发光的眼睛,就知道他对这家餐厅的味道,绝对有兴趣。