家自己的肉菜,只有石斑鱼,还有虾子。
所以你们尽量吃鱼虾,还有青菜。
如果你们是真正的美食家,应该不会坚决要吃肉,现在肉属于干净的已经不多了,除非是特别喂养的,这些肉在市面上都看不到。估计要有特别的门路才能拿的到。我们已经用有机肉品,但是还是觉得肉不怎么配的上我们的菜。”
“我们很少在家里吃肉,最主要的原因就是我们自己要买,不容易买到好肉。
都还要去特别的店去买,也不够新鲜,还不如专门去餐厅,餐厅的量大,供应的也多半是新鲜的肉品,能够拿到最高级的。
不过一般的店,不会要最高级的肉品,如果想要吃到,都要去最高级的店,有些店,还要预约。不预约,他们根本不敢进高价的肉品。成本被拉的太高了。
导致我们现在吃肉难啊!
幸好,菜价贵的店,一般都不会浪费食材。好他们会配适当的厨师来烹饪高级肉品。说起来也不亏,因为我们家里能煮菜的人,厨艺都不怎么样。”