每次收成的时候都是不同的种类,而且量多量少也不一定。
所以我听到你说冷藏库的事情,菜觉得能够平均而问道提供餐厅菜。
至少量多的时候可以多放一些时间,量少的时候也可以熬过去。”
谈到这个,林木森都翻白眼了。
“行,那我就去联络,就算一台一百万我也拼了,毕竟一桌我准备收三十万,能持久维持原味是非常重要的事情。”董武保证道。
“你这个投资最好不要血本无归。”林木森很担心。
“不会血本无归,就算不能够达到要求,保证冷藏特殊蔬菜,我也可以用来放普通的蔬菜。
至少就不用天天从这里搬东西,不过我们还需要做一点实验,看看菜的口感的退化是有多少。这样就能够真正掌握好口感和出货量。”
“那也要有人订桌吧?那里是你想卖,就卖的出去的。樱芝的店你准备什么时候开幕?你的厨师找到了吗?你不是说你还在说服人?而且只有一个厨师够用吗?我听说府城那边席梦娟后来又补请了四个厨师,三个服务员。”
“我们的菜在高井研一郎那里已经挂上牌子,利用他的管道做广告,只要付给他钱,给他一些货物,他就能够办到。