林木森不得不耐下心思跟大家讲解夜市开设的规律。
如果是在大城市可以往小巷子钻，因为在天龙是每一个小巷子，其实都是一个美食街，大马路的店面，一般的美食店还真的是租不起。
有些人在南京东路租下店面，但是租店面的钱几乎把他赚的钱都耗光了。
而这家店面还是属于比较有名，客人较多的店面。
有一些路段，现在的店租，导致几乎就没有餐厅或者是餐厅，都在地下室或者在二楼以上。除非是自家的店面。
一楼的店面都只有赚钱比较多的店才开的起来，这是地段决定经营的方式。
人多的地方往往也会吸引其他的产业，所以这时候各种产业就要竞争。
但是店租如果涨到一个地步，就没有任何产业会进驻了。
其实吸金但是吸金的能力也有一种限度，而且要看他经营的模式。
所以大部分起开餐厅的人都喜欢开在小巷子里面，降低店面的成本。
至于摊车，也可以躲警察的罚单。
要知道，罚单也算是营运成本。
赚不到钱的生意虽然有人做，但是那是做慈善的。
而天龙市的小巷子