“这家店真小，跟开着村子里的店比起来，差多了。”
董武的快餐店计划，依林木森想象不到的速度，落实了下来。
餐厅的厨师，他每家店准备了两个，大员岛厨师，大员岛的私立高职，餐饮科几乎是必备的热门科系。
即使没有学习厨师专业，他们也能够轻易的透过外面的补习班，或者各种自习考试的参考书，考过丙级厨师证照，这张证照在大员岛几乎泛滥成灾，想要找到一批可以用的厨师，加以训练非常的简单。
快餐本来就不需要顶级的厨艺，有固定的，烹调模式，让他们照做就可以了，董武甚至没有找很多年轻的人，而是找到很多失意的中年厨师，这些人在餐厅结束营业之后，往往再也找不到工作。
他们有拥有比较成熟的技艺，但这是他们已经没有进修的冲进，所以即使开了店，生意往往也不温不火。
这种人如果愿意给他机会，往往会重新回到厨师这个行业，毕竟有固定的薪水，固定的工作，让他们可以生活的比较轻松。
何况这个时间点到大陆工作是一个热门的产业，其实很多人都想要到别的地方见识看看，何况年纪大了，小孩子也差不多长大了，对男人来说，正是自由自在的时