在大员岛没有非常长的历史，但是大员岛人对于追寻过去却非常有兴趣.
大员岛的历史只有四百年，但是这四百年却不是沉静如水，而是变化的四百年，几乎每过一段时间，还没有穿越一个人的一辈子，都能产生变化。
每一个变化对人们的生活型态，却有非常大的影响。
每一个变化，大员岛人都必须被强迫改变。
最近的变化大概是一九八〇年代之前的这一段经济起飞时期，彻底改变了大员岛人的气质，也改变了福尔摩沙美丽的样貌。
环境变差了，人们的生活变好了，也有时间开始怀念起过往。
当经济出现停滞，人们从焦虑变得沉静下来，慢慢得有些不缺钱的人，开始记录这片土地的美好，希望在美好消失之前，抓住美好的尾巴。
人们开始怀念起以前的生活，并且把生活的情调慢慢转换，转乘观光，最开始吸引的是本地人来旅游，慢慢的，透过小吃的影响力，慢慢的吸引一些国外的游客来而国外的游客，漫步在街头，即使是逞凶斗狠的刺青客，也会对你露出笑脸。
如果有本地人引导的话，或许慢慢的也能够体会出大员岛的生活的滋味。
或许是三十年来