爽脆了!”
刘栎见锅中汤汁重新沸腾,他夹了块毛肚放在锅中烫着,期间三起三落,差不多十秒时间,放入油碟中蘸了下,直接放入口中,细细一嚼,眼睛突然一下子瞟向王明远。
这眼神意味古怪,但更多的是惊喜。
王明远心里忍不住扭捏起来,暗想,这货该不会是有什么怪癖吧?
“怎么了?”王明远也夹了一块毛肚,在汤汁中起起落落地烫着。
“这味道,比我在重庆吃过的那个还要更香,更劲!”
刘栎赞许地冲着王明远竖起大拇指:“汤底麻辣鲜香,烫出的毛肚脆嫩爽口,尤其是裹上一层蒜蓉,味道被完美地融合在一起,简直绝了。”
这样的夸赞,王明远听得已经有些麻木了。
当然,他也清楚,刘栎之所以说出这番话,并不是自己的火锅底料真就比重庆那边的好,纯碎还是打了个物资奇缺的优势而已。
真碰到掌握有火锅底料秘方,并且有足够的材料的情况下,人家弄出来的火锅味道,才真是一绝。
现在,在重庆,不少生意火爆的火锅店,一般都在自己的汤底制作中有特殊技巧,一般人当个食客可以,想要接触到,非常的难。
他礼貌性地冲着刘栎