吴大光呢喃。
佐料，一盘菜的好赖，全凭厨师的勺上功夫，下料多了，会盖过食材本身的味道，下料少了，会将食材的某些不讨喜的味道放大。就拿蛋炒饭来说，地摊上卖几块钱，高级餐厅敢要八十八。同样的食材，区别就在于，精准的火候把控，米粒的柔软度，鸡蛋食材的比例。
身为厨师的吴大光来讲，一盘蛋炒饭八十八的价格，让他也觉得贵，与其说吃的是蛋炒饭，不如说买的是厨师的手艺。
这边正吃着，小饭馆门外进来一个胖乎乎的中年男人。
“给我来盘饺子。”
晚饭这个点，小饭馆的几张桌子坐满了人，胖男人扫视一圈，目光落在二赖子旁边的一把椅子上，那是唯一空余的一把椅子，他身后又进来一男一女，他赶紧快步抢占位子。
“没坐了，我跟你们挤一桌不碍你们吧。”胖男人问道。
吴大头去看冒冒失失抢位子的胖男人，竟然是认识的：“王老板？”
王老板还在看门口的一男一女，心里庆幸他来早一步抢了位子，听到有人叫他，转头对上吴大光那张看起来还有点俊气的脸，再好看也是个山沟子里来的土鳖。
“是你啊，房子找好了吗？”王老板嫌弃