过来,不过也是掌个勺调个味儿罢了。
苏颜看了全部的菜色后,心头已经清楚烹饪上的流程,手脚麻利的开始热锅。
“阿颜,需要我做什么?”叶承泽这会儿觉得自己好像有点儿英雄毫无用武之地的感觉。
他可是要进来给苏颜打下手的,结果发现,什么都已经准备好了,他几乎是无事可做。
苏颜黑亮的眸子里慢慢地荡开浅笑,转头对同样无事可做的赵阿姨说:“赵阿姨,家里有糯米粉吗?我想加一道小吃,做酒酿丸子。”
赵阿姨笑着说有,她知道怎么做这道菜。
很久以前她伺候过一个老首长夫人,那夫人是南方人,最喜欢的就是这一道酒酿丸子,所以她也跟着学了,烹饪手法一直没忘呢。
只不过在叶家做的这十年,菜式上的准备和安排,都是太太说了算,所以她也就没有机会做这一道甜点。
听苏颜说要做酒酿丸子,赵阿姨也来了兴致,从壁柜上方拿出个装着糯米粉的小口袋,笑着说:
“家里还有酿制的江米酒,用来做酒酿丸子,正合适。”
苏颜微笑道:“那可真是凑巧了,我刚想做酒酿丸子也是一时兴起,要是没有江米酒,用其他代替,味