“对呀,猪肉剁一千几百刀的,然后再把那腌菜剁进去,咱试试口味如何,先包个十只试下看。”
倘若味道好,那下次可以给爷也尝尝的,特别是冬天的时候。
吃碗饺子味道可好了,就是老是那么几种口味的,也吃厌了。
自己要不要想些南方的小吃出来呀啊??
就是自己穿越也二十几年了,很多自己家乡的美食也忘记得差不多了。
有些记得的呢,又不会做。
就拿臭豆腐来说,自己是记得啊,京城呢也有,之前双胞胎还给她买来过呢。
可那味道就是没家乡的臭豆腐好吃。
自己倒是知道最重要的是卤汁问题。
可是,卤汁自己不会调配啊!!
那厨子不是许娘子,许娘子是早知道,自家主子最会神游这件事。
可人家不知道,还在等着顾敏吩咐呢。
“来,先试试吧,然后你再搞些紫菜啊,摊些蛋皮,切些葱药,准备些虾皮啊!”
顾敏在厨房的小桌子边上坐了下来。
“庶福晋这些紫菜啥的拿来做啥?”
好像豆腐脑和馄饨里有放这些,没听过饺子里也要放这些