巴尔达氏主要是出铺子，还有提供一些原材料。
巴尔达氏的娘家属于比较会做生意的那种，所以，巴尔达氏去了七爷家后，便也购置了田地，庄子，铺子。
铺子是拿来收租。
原先的铺子就开在闹市区的，虽说不大，可是人流特兴旺，前铺后院的。
前面的铺子虽说只有一间，可后面的院子挺大的。
最重要的是，那条街一拐角就是学堂一条街，离国子监也并不远，因此拿来卖糕点点心的还是挺合适的。
那时候也说明了，以后如果开分店，店铺则全权交由巴尔达氏了，除了这个，别的，她是不管的。
至于辅国公太夫人则出店铺的几个伙计，另外又出了几个机灵嘴甜的小丫头。
那时候顾敏就说，万一有些讲究的姑娘家，那几个小丫头也能派上用场。
另外则是给几大王府还有国公家送货时，则由太夫人的人负责送货。
有些****和四爷的关系也并不怎么妥贴的。
所以，这方面则由太夫人包办了。
至于别的像糕点师傅，账房原材料这方面的，全部由顾敏这边出。
顾敏也和二人说过，其实账房的话，