亚伯特·安东尼平举起酒杯，似乎是观察酒液的颜色。他收起笑容说：“林克我要说的的但是，就是这酒。去年，你们请了一个糟糕的酿酒顾问。”
林克去年还真没请到合适的酿酒顾问，之前是因为不知道，后来知道了，全世界有名的酿酒顾问都在为其他酒庄工作，根本无法再邀请他们。所以他只能将就着请了约翰·艾柯介绍的一个人。
他点头说：“是的，去年我只邀请到一个学徒级别的酿酒顾问。所以今年我在五月份就开始邀请你。我很高兴你能接受我的邀请。”
亚伯特笑了笑，说：“我不知道去年的葡萄怎么样。但从这瓶干红的表现，去年的葡萄肯定不会差。那个酿酒学徒虽然没能将葡萄的风味完全发挥出来，但也酿出了超乎他水平的酒。当然那得益于葡萄的品质。如果不是你再三肯定地告诉我说这是去年酿的酒。我会以为它是三十年以上的陈酒。”
他又品了一小口，回味一下说：“你能想象一瓶窖藏不足一年的新酒竟然有土壤的芬芳？”
林克还真没弄懂怎么品酒，听他那么说，他笑着说：“反正我肯定我们酿酒时没放土进去。”
“哈哈。”亚伯特被这他这话逗笑了，说。“我并非说这酒不好。如