就小麦来说,单产前三名的国家都在西欧。荷兰、爱尔兰和英国。
当然中国据说利用太空环境让小麦基因变异,也在研究一种超级小麦。实验室种植的产量非常高,每英亩至少有四百蒲式耳。
不过在实验室的理想环境下,种植出来的最高产量不代表这在田地里种植产量也很高。大田种植产量与实验室种植有可能打对折。所以中国的那种超级小麦最多也就是和现在英国或者爱尔兰种植的持平。
美国本来也有一种转基因的“绝育”小麦。不过因为被小麦种植农场主强烈反对。他们甚至入侵实验农场毁坏试验田,和以污染自己农场的小麦为由起诉实验农场。最终迫使蒙三督不得不承诺不公开出售种子才不了了之。
林克觉得自己种植的小麦在大田实验种植也能超过两百八十蒲式耳,就以为是非常高了,想着也许可以通过班克在英国销售。结果被班克无意中打了脸。
他哂笑说:“看来我的小麦种子在英国是没办法销售了。”
班克却不那么认为。他说:“我听说美国的农业相对粗犷。”
或许也就有西欧人才敢那么说。因为不知道有多少国家都羡慕美国的农业呢。而班克就是有那样说的底气。