用玉米喂牛。其他的农场主也有仿效。只是投喂玉米的牛据说不好,而且成本也不见得地低。现在蛇谷,包括犹他州的农场,还在使用玉米喂牛的牧场不会超过十家。不过现在他们也在考虑放弃投喂玉米了。如果牧草不够的,我们宁愿减少牛群数量。”
林克点了点头:“我想你也注意到现在的玉米都是转基因食品。市场上对使用转基因玉米的牛表现出相当的担忧。”
“那也是那些农场打算放弃用玉米喂牛的主要原因。”
“不知道你有没有听说过德州新成立的无公害食品协会?”
“无公害食品?这是什么时候设立的食品标准?我没听说过?”
林克笑着说:“无公害食品是指不使用有可能危害公众健康,或者严重危害自然环境的种养殖方法生产出来的食品。什么是有可能危害公众健康?就是那些已经被证实不会对人体有害的品种。而不是还没证明对人体有害的。那个协会是全美第一家无公害食品协会,是一周才在德州的阿玛利洛成立。他们希望能制定各种食品的无公害标准生产规范。”
“你打算在蛇谷也成立那样的协会?”
林克当然不会想着组织那样的协会。这样的协会他也根本无需想着要控制。