它分店都是同一个名字。那给顾客一种错乱的感觉。有人会觉得我们管理混乱，有人觉得我们是在区别对待。甚至有的顾客在其他的分店用餐后再来到这里，会发现这里的价格相差很大，向消费者协会投诉。”
他顿了一下继续说：“现在还只是一家高档分店，如果日后我们开更多的高档分店，如果依然是这样的话，我担心会让顾客无法准确定位我们餐厅的档次。普通人以为我们的高档餐厅，担心消费高。而高收入人群认为我们是低档次餐厅不愿意来。我担心那会影响我们餐厅的发展。”
“那就建立两个品牌。”对这个问题，林克想都没想就说。“我们可以组建一个公司，同时经营两个品牌，一个高档，一个低档，互不干扰。”
哈利笑着说：“我也是那样想的。我之前已经发现这个问题，不过，我的考虑是日后先暂时不再开高级餐厅。先将普通档次的分店尽量铺开，然后利用它们产生的资金流开设另外一个品牌的高档分店。”
林克也想起西餐厅已经停止扩张有半年之久了。他问：“餐厅现在流水不足？”
“当然不是。”哈利摇头，说。“事实上，现在我们的资金每个月能让我们开一家普通分店。只是你知道，做餐饮风险也很大。我