林克还记得玛莎去年给他提交的报告内容。
上面提到过鱼类是现在人类摄入的肉类蛋白质中消耗最小的一种。
养虾的饵料系数已经能够接近1,而海洋鱼类的饵料系数,最低可以降低到1.5左右。连鸡都要达到2.3。所以鱼似乎对人类资源消耗最小的肉食动物之一。
最重要的是,深海养鱼不需要直接用到淡水。
前几年的干旱,让水资源紧张的问题和粮食问题并为一谈。作为一心想要开创农业帝国的他当然也关注了那些讨论。
科学家们再次强调各种动物养殖需要损耗的淡水量。
不仅仅是说它们饮用的水,而是包括生产它们所食用的饲料过程中需要消耗的淡水。
那个数据很是让人触目心惊。养殖出来的一克牛肉,需要损耗淡水二三十升。
鱼投喂人工配合饲料的饵料系数是1.5到2之间,而如果一头牛不吃草,只吃配合饲料,饵料系数可能会高达15。所以养殖低饵料系数的动物,实际上就是在节省大量的淡水。
深海养鱼可以让他得到不少的经济收益,也可以让他涉足更多的人类所需要的食品生产行业中,更可以此为基础提高他在世界农业中的地位