在飞机上,林克和宋宪和说了一路的关于面食店经营上的对策。直到飞机要降落时,林克打算结束这个话题。
他说:“你觉得,如果将中餐快餐也列入面食店的经营范围可不可行?”
“恐怕他们会应付不过来。不过,我们或许可以另外创立一个新品牌。”
飞机已经开始滑行。
林克沉吟了一下,说:“如果我们将中国的小吃加入面食店的销售行列呢?比如牛腩牛筋之类的。那些东西我在中国吃过,用的香料不少,而且味道非常不错。”
宋宪和想了一下,说:“也许我们可以考虑和面食一起出售。不过加工那些小吃有些麻烦,需要的时间太长,而且要煮熟了在配送,味道可能会有变化。”
长途配送,当然需要经过包装,而包装不可能连汤也一起。
林克也知道要开拓一个新的产品需要做的事会很多。不过他觉得想要让面食店有所突破,就只能是不断在产品上有创新。
不过宋宪和说中餐快餐需要一个新的品牌,他也认可。面食店同时经营面食和快餐,确实有可能会应付不过来。因为一家店的容纳量是有闲的。而且做专业的,给顾客的感觉会更好。
当飞机停止