较高，稻谷的活力更高，只要温度湿度适合，立即会发芽。但是稻种是采收回来之后，晒干了水分，然后又至少保存了大半年，这稻谷已经进入到一种休眠的状态。
所以，首先得让稻谷种子重新增加水分，重新唤醒。先浸种，然后还要施加适当的温度。温度湿度控制得当，稻谷很快就发芽了。
张长富晚上来到长贵家里，一项一项地安排长贵准备好。他只动口不动手，全让长贵自己去干，他就在一旁盯着。长贵做得不好，立即骂开了：“水这么烫，你准备把这稻种给煮熟了吃？用手试一下啊，不是很烫手就行。你这水，你的手能下得去吗？”
长贵有求于人，对大哥的话完全不计较。
“宗秋，你去打两斤米酒。待会大伯在咱们家吃饭哩。”长贵感觉被骂得有些丢面子，影响以后在宗秋面前的高大形象。
“宗秋，别打酒。以后不许这个酒鬼喝酒了。他要是敢打你，你来告诉大伯，看大伯不揍扁他！”张长富说道。
“大伯，你打得我爸赢么？”宗秋觉得没戏。马永兴都没打赢。
张长富不屑地说道：“从小到大，你爸就没赢过我，每次被我摁在地上揍。”
“哥，你跟小孩子说这个干嘛？