在村子里家家户户养的花猪，肉质鲜嫩，炒菜的那股肉香味，吃起来才有真正的肉味。
等过十多年，从国外引进了很多所有的优良品种，长得快，瘦肉多，而且非常高大。很快就把这些传统品种搞得几乎灭绝。即便还残留有，也几乎没有纯正的土猪种子。将来生活好了，却发现吃的肉已经一点肉味都没有了。
鸡鸭鹅也一样，大量的所谓良种替代本土品种。最后本土品种几乎灭绝。但是那些所谓的优良品种，味道比本土品种差了百倍千倍。
长贵让马永兴去搞一些本地非常珍稀的品种回来。将来准备在老家搞传统本土品种养殖。将来可以自己创立一个品牌。这种传统本土品种必行会成为高档食品。
当然长贵也不可能将所有的本土品种全部保留下来，他只是一个农民，可办不到这么大的事情。
也没有这么大的地方去容纳。搞种质资源保存，必须保证品种在选育过程中的纯净。否则大量的各种品种混杂在一起，最后也完全找不到纯净的品种了。
将来很多的所谓本土品种其实并不是原来的品种，而是从杂交后代中慢慢选育出来的。还能够保存多少原来纯粹品种的特性，就看运气了。
长贵现在手里有点闲钱