走了,张楚看了看时间,他们也应该走了。今天钓了这么多的鱼,等下还要收拾。
一条十来斤的大头鱼,这个做个剁椒鱼头也好,做个鱼头汤也不错。那些白条就全部炸了,撒点盐就能吃,椒盐白条。
白鲢可以用来香煎红烧,鲮鱼张楚他们老家那边没有。不过来南方后,这边经常会有一种鱼罐头卖,豆豉鲮鱼,比较受欢迎。
这个有罐头的做法,也有直接切段油炸,然后拌上豆豉,放点辣椒的做法。不过做鲮鱼不能放姜,要不然会有霉味。
剩下的罗非,张楚一条都没要,全部放生。几条大鲫鱼可以清蒸,也可以煲汤。不过他们几个人也只能吃那么多,吃不了的还要的腌制或者冷冻。
阳明的鱼不会带走,跟张楚的放在一起。他不是爱钓不爱吃,而是因为他住在公司,没有自己租房做饭吃。
鱼分开两处放着,王小范特意提着那条十多斤的大头鱼,神态得意洋洋的享受着路人羡慕的眼神,似乎那条大鱼是他钓的一般。
鲮鱼有十来条,加一起有十多斤。算上鲫鱼鲤鱼和白鲢,他们今天大半天的收获满满,几个人的心情也特别的兴奋。
回店铺的时候,张楚看看何水水她们下班了,刚好顺路