上忙的吗?”
“嗨咿,如果说起来,前期主要就是进货渠道,店铺选址,以及员工招募等工作了。因为是烤肉店,所以……我们倒是不用招募那些厨艺高明的厨师!不过作为店内的特色,提供一些精致的成品菜肴依旧是一件很重要的事情,所以……这方面的事情……我想还是我来负责的好!”
听到樱子最先表态,御子也赶忙接过话题来,郑重的承诺道:
“关于进货渠道的事情,就请放心的交给我好了,毕竟要是烤肉店真的经营起来的话,最受益的,还是我家的牧场!”
“御子酱,进货的事情可不是听起来的那么容易的!要知道,我们的烤肉店主打的可是高档的和牛,能来消费的顾客群体并不是普通的上班族,如果别的菜肴品质跟不上的话,很可是会给客人留下失礼的印象,所以……关于进货的事情,除了松阪牛之外店里其他的菜品还是由我去拜托熟悉的供应商为好!”
看到樱子如此负责的承担了开店最为重要的工作,玲奈和明美不由得对视了一眼,随后便一同向樱子回应道:
“那么……店面的事情……就让我们来负责好了!请问……我们应该找一家什么样的店铺来作为我们的经营场所呢?”
“