,在做菜的时候需要用大油和大量作料。
路行一嘴刁,只吃了一口,就心中嫌恶,停了下来。
黄叙又用刀去切第二只虾,也就是从澳洲进口的海产野生花龙。
这野生虾和养殖虾的个头完全一样,不过,从外壳却能轻易分辨出来。
三只龙虾在活着的时候都是青色,一旦煮熟都会变成红色,这是因为所有的虾身上都有虾红素,一旦受热就会变成红色。所谓:落汤虾公着红袍。
不过,养殖虾身上的红色显得很暗淡无光,甚至还有些泛黄。
而这只野生虾则通体大红,红醒目。
之所以如此,道理很简单,野生虾身体中的虾红素大大超过养殖虾。虾红素的来源是龙虾平日里捕食的鱼虾、贝壳,养殖虾在喂养的时候,为了降低成本,饲料多半使用植物蛋白和养鸡场淘汰下的蛋鸡,这些东西里多少营养。因此,养殖虾身上的虾红素也少得可怜,煮熟了外壳也不怎么红。
一切看野生虾,瞬间就又一股黄色的油油的汁水流出。
然后,就是浓郁的香味。
一刹那,正在抢食养殖虾的小便和花柳停了下来,将目标转向野生虾。
“好吃,好吃!”