。在厨房里，有一个木制的架子，架子上有一个被撑开的纱布，纱布下摆放一个木桶，看起来有点像豆腐坊里过滤豆浆时用的筛子。
江画将收割好的蜂蜜，倒了一些在纱布上，一滴一滴晶莹的蜂蜜，顺着纱布的缝隙，滴落在木桶中。
这一步，就是在过滤蜂蜜中的杂物了。
因为纱布密度高，蜂蜜很粘稠，过滤的速度并不快。
“这些蜂蜜准备出售吗？”林曾一边吃着味道相当不错的培根寿司，蹲在木桶旁边，好奇地问道。
“不。”江画走到厨房的水池旁，拧开水龙头清洗手中的黏糊糊的蜂蜜，她摇摇头回答道，“即便是天然成熟的蜂蜜，水分含量还比较大。等过滤完后，我会倒进陶土的罐子里，封存在地窖中。经过一年的时间，蜂蜜如酒，静置的过程中，也会不断酿造，水分蒸发，口感更加的顺滑，才会拿出来出售。”
一年只有短暂的收获期，还有可能因为天时不好，而采收不到，然后还要封存后再出售，林曾想象一下这里面所耗费的人工和人力，顿时明白养蜂的艰辛。
“那你一斤才卖一百元，忙活了一年，也只能挣到两三万？”林曾摇摇头，觉得这个买卖很不划算，就是他当初摆摊卖烧烤，也比这个旱涝保收。