? 真正年味十足的饭菜,应该是什么样子呢?
每一个地域,都有属于自己不同的样子。
总有几道老祖宗传下来的菜肴,是必不可少的上桌菜。
江爸一边吃一边同林曾介绍属于江凤镇的特色菜,略有遗憾的说道:“这手打的鱼丸,是村尾那户人家祖传了好几代的手艺,可惜年轻人都出门创业,自己的鱼丸连锁店开得风风火火,但村子里的老店却后继无人,等老人做不动了,这正宗的鳗鱼丸就难买了。”
林曾舀起一勺混着香醋汤的鱼丸,肉质嫩白,色泽如瓷,一口咬下,鱼香十足,微微弹滑,美味十足。
能传承百年的手工,果然都有其特殊之处。
点完鞭炮回来的江画,在饭桌上气场十足,好像饿了十天的老鹰,凶猛觅食。
加上一个在学徒试炼境里刚刚炼制种植炉的林曾,这一桌可以招待十几个人的饭菜,以肉眼可见的速度,飞快的减少。
“你说,小画爸,小画该不会是因为林曾跟她一样能吃,所以就看对眼了吧?”江妈妈夹了一口新鲜的斑鱼,小饮一杯甜美馨香的草莓酒,颇为忧虑地凑到江爸爸耳边问道。
江爸爸看他们两人驱虎吞狼的架势,竟然还很认同地点点头,给江妈