代肥肉存在的植物肉。
水晶掌蒸煮之后，能渗透出类似油脂的液体，却没有油脂类危害，是三高肥胖但又喜爱吃肉的人群的福音。
与林曾炼制的霞光红芋一起蒸煮，单单从菜肴外形来看，就已经让人食指大动，垂涎欲滴。
霞光红芋的植物原料，是海西省特殊的红芋，炼制成型后，叶片绯红，种植周期需要五个月，芋头外皮赤红，对半切开，粉红的肉质上，能看到宛如霞光流动的红晕，非常漂亮。
这些漂亮的霞光，并非完全静止不动，随着高温烹饪蒸煮，霞光流转，如晚霞明艳。
它的口感，远超过地球上原生植物芋头。
霞光红芋最佳的食用方式，是切片摆盘蒸煮，无需任何盐糖调料，上锅清蒸十分钟，口感粉糯，给舌尖带来非常强烈的愉悦感。
霞光红芋，就是放弃了植物生长速度，而将育种方向放在口感上的例子。
林曾和江画当时种下一亩地的霞光红芋，亩产与普通槟榔芋相当，在三千公斤左右。五个月前种下，正好前阵子刚刚收获。
林曾和江画就算胃口再好，也不能光吃芋头过日子。所以自己留了几百斤，其余直接留给异度城市农庄，成为农庄这几天住客们疯抢的美食。