早做打算。
由于会所位置隐蔽，成为不少商人躲避“被拍”、能安心吃饭的地儿，也成为不容易被监督的“法外之地”。有的会所自称不对外经营，因此没有办理任何证照，没有在工商登记注册，没有餐饮执照，没有卫生许可证，属于无照经营，会所的运营也无法得到有效监管。
有的会所连菜单都无法提供，每个菜的价格都无从知晓，但这也抓住了一些宴请人的心理特点：凡是能够在会所消费得起的人不是公款就是大款。这些顾客大都刷卡消费，不计较钱多少，更多在乎品味和面子。
隐私是得到了极大的保证，但也因此，会所往往会第一时间受到政策调整的影响，大型会所还好一些，毕竟体量足够大，人脉也足够广，但是小型会所就比较麻烦，就算没有政策的影响，因为其本身覆盖范围较小，盈利能力往往都会成为很大的问题。大的会所当然不用担心，事实上，大型会所在这方面反倒很有优势，原因也很简单，因为他们并不需要普通人来为他们提供盈利。更有甚者，像是国内顶尖的那一小撮高档会所，是你有钱都进不去的。
里面的会员非富即贵，会所的拥有者，也根本不在乎会所产生的盈利能力，他们在乎的，只是会所带来的人脉效应。