荣少琛并没出声，只是注视着杨远，杨远马上继续说道：“第一起爆炸案应该只是意外，小陈去查看过现场，我也抽空过去看了。事情的起因是这样的——”
原来当时厨师准备做面食，将一袋开了封的面粉搁至案板上，然后出去拿东西，谁知面粉袋侧翻了，不巧厨房窗户又没关，突然刮起一阵大风，把面粉吹得满屋扬，正好灶上在煮东西，扬起的面粉尘接触到明火，就发生了爆炸。
小飞忍不住插话：“杨哥，你刚刚还没说清楚面粉怎么会爆炸。”
杨远应道：“这叫粉尘爆炸。你还记得你以前看过的《伪装者》那部电视剧吧？”
小飞想了想，突然叫起来：“对对，阿诚炸面粉厂！难道他就是用了你说的这个粉尘爆炸原理吗？”
杨远点头：“悬浮在空气中的粉尘，达到一定的浓度形成爆炸性混合物，遇到火源引起迅速燃烧甚至爆炸。粉尘爆炸化学反应速度极快，具有很强的破坏力。幸好当时厨房没人，否则必死无疑。”
小飞又问：“那换成别的粉会不会也爆炸啊？”
吴明接话道：“会，比如淀粉，咖啡粉都会。另外如果厨房有明火，你也不能使用杀虫剂，一样会要你的小命。”