了我再去调一下味儿。”
徐朝涵闻言笑吟吟的尝了两道菜,然后才对着一脸期待的周维清点了点头:“很棒,阿姨手艺真不错。”
这可不是吹捧。
胡萝卜炖羊肉,羊肉炖的软烂入味儿,汤汁香浓,大煮干丝看似清淡没有一点油花儿,但是味道已经深入到豆腐干丝内,汤汁鲜香浓郁。
白袍虾仁颜色白莹,入口鲜嫩,颊齿留香,令人叫绝。
徐朝涵不是没吃过大餐,但是相比于星级酒店的大餐,这种自家烧的家常菜才是真的有种别样的味道。
尤其是,这几其中几道菜作为淮扬菜的代表,烧制起来并不简单,已经足够有诚意了。
不过徐朝涵也并没有意外。
陈淑清是那种你一见到她就知道她是那种无论任何方面都没有什么短板的人,无论在任何领域都能做到很出众。
每道菜其实量不是很多,但是六七个菜每样夹上两口都吃饱了,陈淑清母女俩饭量很小,是以倒是剩下不少,徐朝涵展现出了一个北方人的胃口,一口气把剩下的菜打扫干净,只剩下餐盘里的汤汁。
要是有张刚出锅的油饼,切成饼角儿泡在番茄牛腩的汤汁里,徐朝涵还能吃半张饼。