稀少，而且没有特别科学的喂养方式，这导致了国内牛肉大部分肉质肥的肥，瘦的瘦并不适合煎牛排。
而牛排需要什么样的肉呢？最好就是像猪肉五花肉一样，这样的牛肉在煎制的时候脂肪由于受热而融化产生油脂，油脂又用来煎肉，这样受热会十分均匀，煎熟以后的肉质也会非常滑嫩爽口。所以我们自己煎牛排的时候尽量选择进口牛肉，成功率会高很多。
那么李煜现在所在的时代根本就找不到进口牛肉买，怎么办呢？没关系，经过李煜多次的尝试，我们的牛肉也有能煎牛排的部位，就是瓜条，也就是里脊肉。里脊肉肉质细腻，但是脂肪较少。所以最好不要多于五成熟。
李煜还特意去调味品市场买到了黑胡椒颗粒，专门为了给牛排调味。
既然有了牛排，那李煜怎么也要准备点意面了，对于意面李煜就更熟悉了。几乎不需要任何准备，单靠厨房里现有的食材，李煜就能做出一锅热腾腾的意面。
看着日历还有五天就要过元旦了。看着准备好的一切李煜非常满意。一切准备妥当，就等着那一天的到来了。
这五天时间李煜过的太忙碌了，自从小广告发出去以后就一发不可收拾。由于需要租住的客户实在太多，时间上安排