席了,所以我们正在考虑这件事。目前来看,张伟干活比你俩强,又会做饭,只要才艺不差,吃的比你俩少,你俩说不定都给换了。”
黄三石的话一出口,大华一脸绝望。
朋玉畅也傻了眼,苦笑道:“黄老师,你可别吓我,真的假的?”
“你说呢?”黄三石一脸认真。
“完了,我这算不算搬起石头砸自己的脚啊。”朋玉畅自然知道黄三石是开玩笑,但还是配合着一脸了无生趣。
三个人聊天期间,张伟已经把土豆炖牛肉给全部弄好,并放在小灶上开始炖煮。然后又开始把用盐、鸡精粉、料酒等调味料和淀粉腌好的肉进行滑水,然后过油,开始操作水煮肉片这道菜,整个过程行云流水,丝毫没有卡顿,如同一位真的大厨在厨房做菜一般。外面洗好菜陆陆续续送到了厨房,没来一份食材,张伟在问过黄三石做成什么菜品后,便开始切菜操作,全程不需要任何人帮忙,但绝对比两三个人操作还要快。
等到外面的菜全部洗好送进来,张伟第一道“水煮肉片”已经完成,青菜焯水置于盆底,滑肉挂芡过油码于青菜之上,撒上花椒、干辣椒、辣椒粉、藤椒、葱花、芝麻等调料,将黄三石早就备好的高汤灌入盆中没过肉,烧热一