“大叔。我觉着你这个面做的有点问题，要不，让我来试试？”李林笑着说道。
中年人一怔，随后便是笑了笑道：“小伙子，你还会做面？”
“略会一点儿。”
“行。等我做完这碗面，一会儿我吃吃你做的，做面二十多年我还从来没吃过别人做的什么味道呢。”中年人笑了笑便是飞速的在铁板上炒起了面，动作很快而且十分流利，看到板房外边两个小姑娘眼花缭乱的，不过，这看在李林的眼里就真的慢了许多。
这一次李林也是不得不承认传承的强大之处，在他的脑海深处，竟然还有古老的做面方式，这种面叫做霸王面，光是那几十道制作工艺就让李林有些头晕……
“你能行么？”蔡文雅差点儿忍不住笑出来。
“不知道，应该也不会太差。”李林耸了耸肩便是随手将放在一边的围裙拿了起来，十分流利的系在了腰上，等中年人刚一做完给他让出地方来，他便是站在了前边，一盆面粉先是浇上水，随后便是飞速的揉捏起来。
做面有很多讲究，揉面也同样是如此，想要做出来一碗好吃的面来，揉面才是最基础的，这和练功其实有着一样道理，首先马步要练的扎实了，才能打下一个好的底子。