先前的情况来看不难发现陈鹏在选择处理食材的顺序上是由讲究的，剥蝙蝠皮可就比剥蛇皮要更难上不少，光是剥一只蝙蝠皮的时间都差不多是一只虎纹蛙加华夏眼镜蛇的时间。
陈鹏将蝙蝠头跟翅膀去除，这些东西吃还是算了，看着就有点瘆得慌，随后陈鹏用匕首尖非常小心的将蝙蝠皮划开，从脖子的部位一直到肚子，蝙蝠皮的剥法跟虎纹蛙和华夏眼镜蛇可就有点不同，它不能直接剥皮，而且蝙蝠本来就小，一不小心都有可能将它的内脏给划破。
相比先前的虎纹蛙和华夏眼镜蛇，蝙蝠身上明显可以看到有一些脂肪，脂肪在皮跟肉之间连接着，陈鹏需要将蝙蝠皮跟肉完全分离开来就必须用匕首一点点的划开，就像是在菜市场卖猪肉的割猪皮一样，只是蝙蝠皮比猪皮要薄上太多了，这真的是非常考验陈鹏的刀工啊。
当陈鹏将一只蝙蝠的皮跟肉分离，并且将内脏完全去除后，他都有一种腰酸背痛的感觉，那小手力道稍微重一点这只蝙蝠可就回了啊。
同样，陈鹏将蝙蝠的内脏跟先前虎纹蛙的放在同一片芭蕉叶上。
剩下来的五只蝙蝠陈鹏足足花了半个多小时才全部解决，这还是后面渐渐熟练速度加快，看着自己准备好的食材，陈鹏咧嘴一笑