午饭吃完，阿文去了楼上睡。曾超和罗小航两人躺在椅子上面就睡着了，陈风俯在桌子上，不管桌面的油味，也渐渐的睡着了。睡了近一个小时。音乐响起，老板娘把音响打开，催促伙计起来了。伙计开始摆桌凳，等待着工人来吃饭。桌凳摆好之后，差不多到了五点，工人逐渐来吃晚饭。晚餐工人来的并不集中。有些工人去吃路边小吃，粉丝之类。客人不多的时候，伙计就坐在后面休息。老板具体也不知道叫啥名，只知道姓屠，屠老板和老板娘坐在收银台后面。没客人的时候，伙计休息，也不会责怪。只是偶尔炒菜的师傅探出头来喊着：“怎么这么久都没人进来端菜。”他就叫伙计动一下去端菜。订餐的工人基本都会来，工厂老板指定员工在这里用餐。一个工厂下班，工人都会坐满凳子，工人时聚时散，来时一伙，走时也一伙。
到了晚上，屠老板会放一部电影。伙计也开始吃饭了。他们的三餐都比工人晚一个小时。这并没有影响他们的食欲。劳累了一天，伙计反而吃得更多。对于身体瘦弱的陈风来说，吃饱长肉很重要。吃完饭，伙计们收完台，一日的工作也就结束了。陈风想想自己还没有睡觉的地方，他走到屠老板面前说：“老板，我现在住旅馆，我想搬到快餐店住。”
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