陈子昂点头道：“对的，涠洲岛香蕉猪的吃法最常见的就是‘小炒回锅肉’，一般的农家小院、小饭店和餐厅都可以吃到这道菜。”
“什么是走地鸡啊？”关天羽也看到一个菜名，很惊奇。
陈子昂回答道：“走地鸡其实就是涠洲岛土生土长的鸡。这种鸡是自然放养，从来不关笼子里。当地岛民最喜欢将这种鸡养在斜阳岛，岛上的昆虫和蜈蚣就是它们的美餐，饿了就吃，闲了就走走，开心了就跑来跑去，困了就直接睡树上。走地鸡肉质带嚼劲，不管是煮汤、爆炒、白切或者蒸煮，味道都是最棒的。”
说着，他又低声说道：“不过想吃正宗的走地鸡，要看运气，不是每家餐馆的‘走地鸡’都是名副其实的。有的是从岛外冒充进来的。要吃正宗的走地鸡，录制完成，我们去农家院吃，基本就跑不掉了。”
就这样，走地鸡和香蕉猪这两个菜还是点上了。
点完菜，陈子昂笑道：“这期节目录制完我们再去吃火山羊，火山羊是一种从小在涠洲岛海边的悬崖上行跑的羊，它们吃最肥美的青草和最纯净的山泉水，肉质特别肥嫩爽口。吃火山羊，必须是烤全羊，而且吃火山羊最好挑选农家小菜馆，吃的不仅是美食，还有农家乐的气氛。”