个几个人的小店还是独自的较好。
这个销售额对唐青来说还是挺满意的,减去厨房和其他乱七八糟的面积,算算客厅大大小小总共三十张桌子并不算拥挤,由于店铺门口还算宽敞,后来还加了六张桌子,楼上九个包厢,其中一个二十多平米的超大包厢,总共四十五张桌子。
下午加晚餐按照平均两次多的翻台率来看,加上搞活动所有人减五十,客单价倒是一百多一点了,至于那些拿着单子点了六七十的菜的顾客毕竟是少数,算下来这个收入在这个年代并不算低,不过今天是周六,出来吃饭的多,真正看业绩的是接下来的一周,对此唐青也很是期待。一来期待自己月底的回报率是多少,因为并不牵扯扩大经营的事情,因此他们采取的是每月分红的模式,账上只留下一部分采购资金便可。
至于钱,除了少部分晚上会放在店铺,都约定李建国晚上拿回家放着,至于是存在李建国家里还是他去存银行,李建国自己决定,反正拿钱的时候是签了字的。
另外一点就是期待着李建国能攒够还贷款的钱,总之一切算是走上正轨了。
“那李叔叔,我就先走了,下周末我再来看看,有事就给我发短信,我会尽量快点回复的。”看了看也没自己什么事唐青