居安一推门，便看见餐馆里一色的黄面孔，顿时觉得亲切了不少。店里的伙计立刻迎了上来：“欢迎光临”正儿八经的普通话，然后带着居安到了一个作为旁边坐下，给居安倒了杯茶，便把一个菜单递给了居安，用英文说了句：“您想吃点什么”。
居安一边翻着菜单一边笑着对着伙计说道：“说中文吧，看你英文说的累的”。
伙计笑了笑解释道：“刚从国内过来三个月，英文有些不熟练，那我就用中文跟哥说了”。
“有什么拿手的说来听听，对了做地道的中餐，别弄糊弄洋鬼子的那种糊弄我”居安翻了翻菜单说道。
小伙计笑着说道：“我建议您来个炖牛尾巴，早上刚进的新鲜，还有就是三文鱼，我们的大师傅碳烤鱼做的拿手”。
居安听了以后放下了菜单说道：“那就给我来个炖牛尾巴，然后素菜有茄子的话给我来个油焖茄子，或者给我来个青椒炒鸡蛋，青椒选辣一点的”。
小伙子说道：“哥，您说的都有，您到底要那样啊”。
“那就青椒炒鸡蛋吧，比较下饭些”居安笑着说道。
小伙子记了下来，然后便对着居安说道：“那哥您先等一下，我这就告诉厨房去”。看着