还好的是，里面还有座位，只要不是有限的几道拿手菜，其他都不用提前预约的，
服务生带着秦旭二人找了个位置坐了下来，餐桌上摆放着的银白色波点餐盘，如同鱼子酱一样奢华有质感，米色的菜单只用亮金色简单的点缀，简介庄重。
服务生介绍道现在餐厅此时有三种餐厅提供：
195刀一位的Chef‘sTastingMenu；（333刀可搭配精选酒品）
150一位的LeBernardinTastingMenu；（241刀可搭配精选酒品）
以及130一位的LeBernardin4CoursePrixFixe，该菜单分生食、微烹、轻炙和热主菜四部分。
因为每桌限制必须Order同样的料理，因此秦旭问了下黛尔的意见之后，选择了主厨EricRipert的精选菜单。
首先上来的是餐前面包，
餐前包的质量，也是非常影响餐厅品质的关键因素之一，因此像LeBernardin这种米其林三星的餐厅自然不会怠慢。
LeBernardin餐厅的面包蓝完全外包给源于法国巴黎的传奇面包坊---MaisonK