“你现在已经有了个牧场了,进军餐饮业的话,也算是有了得天独厚的条件了,所以这家餐厅,吗,买的还是很对的。”
听到徐梦瑶这么说,秦旭赞同的点了点头,道:
“你说的对,我也是才发现这点,特别是和周围的牧场主聊过了之后,我就更加不想把牧场的东西卖给那些二道贩子了。”
“这是必然的结果。”
徐梦瑶笑着道:“不管在哪,生产基地都很难做到直销,你知道这是为什么吗?”
“为什么?”秦旭有些好奇。
他也很是奇怪,那些牧场主明明可以把东西直接供应给餐馆,为什么还要卖给那些什么肉品公司。
“因为渠道啊。”徐梦瑶耸了耸肩,一脸无奈的道:
“一家餐厅是不可能吃得下,一家牧场的所有产出的,而一个牧场供应给几家餐厅的话,本地的餐厅又没有那么多。”
说道这里,徐梦瑶看了看秦旭,“你看看,波士顿这种出名的大餐厅总共才几家?”
秦旭点了点,这一点他倒是没想到过,还以为那些牧场主,只是因为懒得跑呢。
似乎是察觉到了秦旭的疑惑,徐梦瑶笑着解释道:
“懒的跑是