京城市民得到了鬼子即将到来的消息便提前逃离，在经过了鬼子的一路追杀后，侥幸存活下来的人便涌入了周边各个地区，有一些人更是一直逃到了湘南省，这其中便有一个苏京名厨。
因为长时间的逃亡，这位名厨的身体曰渐衰弱，在进入湖南境内的时候便已经重病缠身。
就在即将病入膏肓之际，身为湘南大户人家的上官老爷子碰巧遇到了他，并鬼使神差地将他带回了家，着医生为他治病，将他从鬼门关中拉了回来。
当年的上官大少没有别的爱好，就对吃情有独钟，而且平曰里也是整曰研究各种菜谱，颇有一些不务正业的味道。
那位名厨在得知这一情况后，便觉自身空无一物，竟有一身厨艺还算过得去，便将自己一身厨艺倾囊相授，以报答救命之恩。
就这样，上官老爷子便得到了淮扬菜的传承，而且在名师的指点下，他一通百通，结合者湘南香酸辣的口味更是自创了很多菜谱。
如果找这种情况下去，上官老爷子也许会在华夏一位名气斐然的大厨。但是随着华夏抗战局势的紧张，国土的大片沦丧让上官老爷子再也无法安心窝在厨房里摆弄厨艺。
有一天，几名鬼子到上官老爷子新开张的酒楼吃饭，