送过来的两条大鱼很是高兴，甚至有点受宠若惊。
这帮大少是什么身份？什么时候把自己这群搞后勤的放在眼里？但是现在这位不知是哪家的大少，不但温文尔雅，而且还主动送来了自己辛苦钓到的大鱼，这让这群后勤人员很是激动。
后勤主管更是将营地里最好的一套锅具拿了出来，着人给开心送到了屋里，还有油、盐、酱、醋、葱、蒜、姜等一应调味料里。
回到屋里，开心便开始忙碌起来了。
先在一个大水盆中倒入了凉水，然后开心便将那条胖头鱼整个放了下去，从一旁抓过几把盐将整条鱼身抹了个遍。
“开心，你这是在干嘛？”李慕雪蹲在开心对面，看着开心一脸专注地抹着盐，一脸新奇地问道。
开心抬头看着李慕雪，笑了笑道：“这鱼大，身上的粘液也多，用细盐先抹一遍，然后用清水洗一洗就会很干净了。而且河里的鱼常有污泥味，在煮之前用浓盐水洗一洗，还能将污泥味去掉。”
一边解释，开心手头的活儿并没有停下，双手并用，很快就把这条胖头鱼给洗干净了。
从水盆里将胖头鱼拎出来方到一旁的桌子上，这足有半人高的胖头鱼实在太长，没有哪块砧板能放得下