品味楼的厨房并不在楼内，而是在楼后。穆帆跟着小二出了后门，眼前便是一个宽敞的大院，两面全是隔开的房间，锅铲相交之声不绝于耳，一个个小二端着托盘不断进出各个厨房。
小二带着穆帆直接穿过院子，通过一个拱形院门之后，便是一个面积稍小的花园。和前院相比，这里要安静很多，院墙下种着茂盛的翠竹，右转前行大约二三十米，便出现了一处空地。
在空地正中是三个巨大的炉灶，几名打杂的小工正在看火。每个炉灶之上，都有过十个翠绿色的蒸笼，白烟绕绕，馒头的香气弥散开来。
在炉灶的后方，是一排长条木板，十几个挽起衣袖的小工，正卖力的揉着面团。一个黑脸大汉，双手背在身后，如同监工一般左右溜达着，不时插手指点几下。
小二示意穆帆原地等候后，迈步来到那黑脸汉子身旁，弯腰恭敬的说着什么。穆帆小心翼翼的向黑脸汉子看去，这人五十岁上下，虎目方脸，粗眉钢须，身材很是魁梧，尤其是两条胳膊，标准的麒麟臂。
“他应该就是焦相了。”穆帆心里想着，但又有些不确定，这人的形象更像是一名冲锋陷阵的将军，一点也不像厨子。
穆帆正想着，就见那壮汉扭头向自己