标,学习之前自然要先尝一尝。
“你们这有什么特色菜啊?”九仙阁菜品不少,穆帆的时间有限也懒得一个个去看,合上菜谱向一旁的侍女问道。
“敢问公子偏爱荤还是素?”侍女反问道。
“已经点了一个云火漫天,就再来一个荤菜吧。”穆帆顿了顿说道:“推荐个肉吧,最好是五花的。”穆帆小的时候,最喜欢吃的就是红烧肉,不过那时候村上都比较穷,只有逢年过节才能吃到。回想起来,自打被曹明这老色货给炒了鱿鱼之后,穆帆有段时间没吃过大肉了。
“公子既然点了云火漫天,那奴婢就大胆给您推荐一个夹沙肉吧。”侍女恭敬的来到穆帆身旁,将菜谱翻到夹沙肉那一页,微笑着说道:“这道菜和萝卜很配哦。”
穆帆低头看去,眉头不由得一挑,这夹沙肉要两百三十两,单从价格上看,确实属于特色之列。
穆帆看了一下介绍,发现这夹沙肉居然还有一个典故。相传诸葛亮火烧新野,为刘备解围的时候。樊城县令刘泌设宴庆功,刘备见席中有一威武少年,问其姓名,方知是县令刘泌的外孙寇封。
上菜的时候,有一个厨役不小心,手一抖就把一块肉掉在了地上。就在厨役心惊胆战的时候,寇