菜馆来说,具有里程碑一般的意义。
经过空间水和发面饼滋养出来的鲈鱼、黑鱼,其肉质果然不同凡响,再加上使用了新品种的生姜和大葱做调料,以及两位大厨的精心烹饪,多种元素共同成就极品的口感和滋味,使得两道主打鱼菜在酒席上风光无限,让一桌尝鲜的食客连呼过瘾,其中有几位已经不是头一次光顾了,他们评价说这回明显比之前的包席更上档次,世间美味,于此,今晚实在是口福不浅。
做东的主人见大家吃得这么高兴,也感到面子十足,心中暗暗感叹自己及时更换酒席标准是明智之举,这钱花得值。
领班小周迅速把客人的反应报告给刘大厨,刘大厨只是淡淡地点了点头,这些显然在意料之中,新鱼菜的档次和口味对于他来说再清楚不过,没什么好惊讶的。!!!