就是刚才在楼上开会的八个,餐厅一桌是刚才在楼下的七个。两个老爷子强调中午要午休,不跟他们喝酒,在餐厅与女同志一桌比较安全。
中午的菜不错,最走俏的是两个菜,第一个是羊血膏,把花生炒香,碾成粉,把香菜洗净,切成末,撒在生羊血上,吃时用勺子一舀,连血带配料舀到自己的小碗里,慢慢吃,那个鲜香劲,只可意会不可言传。第二个是鸡汤青头菌,黄毛野鸡用高压锅压烂,文火再煲二十分钟,肉完全烂在锅里,捞出鸡骨,把鸡肉进一步搅烂,把青头菌放进鸡汤里稍煮,调味出锅。基本上这两个菜吃完了别的菜才开始动手。
生羊头用高压锅一压,轻轻扒下头上的肉,切成薄片,调好点料,蘸酱吃。
娃娃鱼反而显得普通,红烧,味道不错。
烧鸭粉蒸肉基本没动,吊烧肉和腰卷做成冷盘,还被吃了不少。
其它的就是园里的蔬菜,素炒萝卜菜赢得大家的赞扬。
餐桌上,刘德厚问陈维信家属怎么安排,陈维信说目前还在邵关,没有安排,刘德厚问在邵关做什么工作,陈维信说是社区做计生专干。赵长富问是公务员还是事业编,陈维信说都不是,只是就业安排而已。赵长富说先回来再做安排,陈维政让陈