凉菜，就是程杰民和刘泰然的下酒菜。而刘泰然所谓的好酒，就是一瓶东江大曲。
当刘泰然打开这酒的时候，程杰民吧嗒了一下嘴道：“这就是刘所长所谓的好酒？”
“我的领导，这可是我自己掏钱买的，更何况这酒还这是好酒，当年我结婚的时候。用的就是这个酒，我们村里面的邻居，都说是好酒。”刘泰然一边给程杰民倒酒，一边笑着道。
程杰民摇了摇头道：“老刘啊，我一直觉得你是个实诚人。看来你这家伙也是大大的狡猾啊！”
刘泰然没有吭声，他端起自己面前的酒杯，咕咚咕咚把一杯酒喝了下去。
这杯酒，足足有二两，他这个动作让程杰民一惊道：“就算是你结婚时候的好酒，你也不能这么馋啊！”
“程乡长。有些话我想说，可是又不知道咋说，所以就用这杯酒表示了！”刘泰然说话间，又给自己倒满道：“今天这件事情，我仔细想了想，觉得我做的有点鲁莽了。把你牵涉进来真不应该。”
“虽然鲁秘书长走的时候笑的很灿烂，但是我知道他心里肯定对您有意见……”
刘泰然准备说下去，可是让程杰民拦住道：“老刘啊，这话说到这里就算了，再说下去，那就不把我当朋友啦。”