场。
又过了一周，龙安县和西昌县的包子店，两县同时开业。龙安县面积小，人口少，只开了四家店。而西昌县离省城更近，不管是面积还是人口，都是几个县之最，则一口气开了六家店。
在运营经理赵晓卉的提前运作下，这两个县城首日单店营业额，都超过了之前钟陵县和川东县刚开业时的门店表现。
尤其是西昌县，因为人流更多，再次破了【绝味包子】的销售纪录。
赵晓卉上任之后，又推出了一些促销活动和运营手段，不但门店的工作效率大幅提升，营业额也比之前提高了不少。
运营管理对零售行业太重要了，一个门店有没有运营，月销售额甚至会差一到两倍。
别觉得一个小包子店，卖的是早餐这种刚需产品，就不需要运营。至少赵晓卉上任后，川东县和钟陵县的销售额，比之前提高了近30%。
这就是管理艺术的魔力，不知不觉中就能提高企业的业绩。
西昌县都能有这么好的表现，陆泽已经在期待建成市和剑邑市开店之后的盛况。
这两个县级市，可是比西昌县面积还要大，居民人数也更多。按照陆泽估计，这两个地方同时开店数量，分别可以达到8-