的。
其实，有草原地利之便，当地的羊肉馆又怎么可能去其它地方调配羊肉呢。这家羊肉馆取这个名字，说明巴音牧区的羊肉品质在当地应该是有口皆碑的。
走进店里，店老板是个中年糙汉子，那大块头看上去估计得有二百多斤。
“欢迎欢迎，我是这家店的老板胡德山, 大家都叫我三哥。您几位想吃点什么？看各位像是外边来的，不如试试我们的招牌手扒羊肉？”
陆泽心想, 一看这家伙的大圆肚子, 他开这个羊肉馆, 估计是为了自己吃肉行方便吧。
“老板，就按你说的，我们四个人胃口大的很，你往多了上，其它再随便来俩小菜就行。”何峰大声回应道。
现在他和张伟、刘川仨儿可不差钱，买完车，陆泽就把去年的分红给他们发了。
身怀巨款的他点菜十分豪气，别说是吃点羊肉，就是来上几头羊，都不带眨眼的。没办法，他何大公子现在发了，以后吃饭从来不需要问价格。
壮汉老板先给陆泽他们上了两盘凉菜，一个拍黄瓜，一个凉拌三丝，然后就去准备羊肉去了。
塞北吃羊肉，最常见的吃法就是手扒羊肉。不像西疆，还常会用烤或者爆炒的烹饪方式。