小肥羊和小尾羊这两家火锅龙头后面日渐衰弱，也有这部分原因。
所以，羊肉来源正宗，只能作为火锅品牌文化的一部分，绝不能是全部。
更重要的是要让品牌文化去迎合客户的消费习惯和聚餐文化需求，使得客户一想吃火锅时，就第一时间想到【嘻小羊】火锅店。
不得不说前世的火锅第一品牌海底捞，一度就做到了这种境界。
不过陆泽心中有数，这几年先用【嘻小羊】品牌主打平价火锅市场，甚至类似【嘻小羊】的品牌，还会推出几个。等过两年居民消费水平上来了，他自然会推出像海底捞这样的高品质火锅品牌，抢占高利润市场。
【嘻小羊】品牌也注册在魔都，用更时尚地方式去进行品牌包装，不仅能让品牌生命力更持久，而且在招商加盟方面的信任背书，也会占尽优势。
这些品牌计划，他都一五一十地和高管们都认真分析了一遍。
接下来的工作，都要围绕这个计划去执行。
【拾光优选】和【嘻小羊】两个项目都属于重资产运作，操作难度非常大，想要快速赚钱，还得靠招商加盟。
但是陆泽不会去做纯割加盟商韭菜的事情，而是打算认认真真地做出靠谱的优质品牌，以