天就会复原了。
鱼身和鱼头炸好后,黄嫂以飞一般的速度去料理豆腐。
看着那一条条出现在黄嫂手下纤细的豆腐丝,林笑笑忍不住头疼,她最讨厌做这些过于细致繁琐的工作,所以,平时做的菜也都以豪迈著称。
像炖个肉呀、烧个土豆什么的,都是大块大块的。这么细的豆腐丝……咳,慢慢练吧……
随后,眼看着豆腐丝还要过水抄一遍,林笑笑的心就跟着那纤细无比的豆腐一起沉淀,生怕一不小心就变成豆腐渣渣。
打开另一口大锅,里面正放着已经蒸好的香菇,黄嫂这才又做火,把鸡汤烧开,放进香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝,加入精盐烧沸。
在汤碗里放上味精,这才把汤倒了进去。
锅里再放过鸡汤,等开了这后才把豆腐丝倒进去,最后,再用漏勺把豆腐捞出来放进之前的汤碗中……
看完这道完整的文思豆腐,林笑笑立马把它从自己准备学的菜单中剔除出去——简直就是纠结中的纠结啊!
你说普通人家里谁没事费这么大的功夫、这么多的鸡汤,就为了吃这么一口豆腐?
算了,还是嘴馋时来顾老师家里蹭饭吧。